第34章
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很快,林瑾他們就將玥兒塞進馬車準備拉走了。
林家女眷們都松了一口氣,還是讓玥兒回家去折磨她娘吧。
家裏恢覆了平靜,黛玉重操舊業,專心處理店裏的生意。東妞除了店裏,還要每日送予兒上下學,因此更忙些,不過即使忙碌,她的內心也是充實的。
黛玉梳理店裏的菜譜,又將從前在蜀地學的菜式做了幾道出來,使菜品更加豐富多樣。因為晏大人的事,她一直都不忍觸碰蜀地的回憶,連那本菜譜都塵封了許久。
現在翻出來,又勾起了黛玉的一些回憶,也讓她萌生了再次外出學習的念頭。既然有了開始,就應該有個結束,若能將天下美食都記錄成冊,那就是廚師界的百寶箱。
黛玉連著忙了兩日,林瑾等三人卻突然跑回家了。鄉下老家離這裏有五日的車程,往返快的話也要十天,怎麽這麽早就回來了。
還沒等黛玉開口詢問,林瑾就先說了:“我們才走了一天,表妹在路上說她要解手,我們三個大男人總不能跟著她吧,沒想到等了半天也不見她回來。我們又四處找了遍,人影都沒看到,只能回家了。”
林大叔也發牢騷:“跑了那麽遠還把人跟丟了,那丫頭真不是個省油的燈。”
黛玉已經猜到幾分:“她肯定是逃跑了,還對世子不死心,妄想嫁進王府。”
林大娘嘆息:“作孽喲,好好的姑娘何苦要去做人家的小妾,她只要安分一些,我定為她在東京城尋門好親事。要是她有個三長兩短,我沒法向她娘交代啊!”
黛玉:“娘你放心,她不會有事的,相反她還會想方設法混進王府,跟世子在一起。”
很顯然,黛玉的話並沒有讓林大娘開心一點,她反而更加不安。
黛玉去到王府,向王妃報告了玥兒逃跑一事,提醒王妃多註意一下。
王妃感慨:“你如此聰明懂事,你那個妹妹卻不是棵正苗。她也是好人家的姑娘,何必給人做妾室。更何況,如果你義兄才大婚就納妾,實在是不成體統。”
黛玉明白王妃的顧慮,她自己也會阻止玥兒進入王府。“幹娘,我明白,表妹那個性情也不適合入高門大戶,只盼她能自己乖乖回家去。”
黛玉又想起世子妃:“可將世子妃接回來了?”
王妃搖搖頭:“她不肯回來。平遠將軍對著王爺也沒有好臉色。”
這件事的關鍵人物是世子,可惜他任性慣了,並不在乎王府的顏面。
黛玉寬慰了王妃一番,也就離開了,家裏事務繁多,還等著她打理。
林大娘對著女兒碎碎念:“你表妹失蹤了,我該怎麽向你姨媽交代啊。”
黛玉拿出主意:“咱們先給姨媽寫封信,告訴她事情原委,也讓她心裏有個準備。以後如果表妹回家了,姨媽就可以看牢她。”
“可是玥兒回去,她奶奶就要她嫁人了,哎……”
這看上去是個解不開的局,黛玉只能說:“各人有各人的造化,也許玥兒這輩子就應該待在鄉下安穩過日子。”
林大娘無話可說,她也沒有什麽法子解決眼前的困境,只能按黛玉說的先給玥兒娘去封信。
黛玉按著蜀地百姓教的方法,在家試著做冒菜,又根據東京的口味對冒菜進行了改良,減少它的辣味和麻味,然後喊東妞來試菜。
東妞從沒見過這種花樣的吃食,將葷的素的都一鍋煮了,加些調料和湯汁就能出鍋。雖然新奇,但味道不錯,東妞忍不住豎起大拇指:“這蜀菜果然跟東京菜不一樣,我吃著很是爽口。”
“這是蜀地有名的小吃,操作簡單,顧客也可以打包帶回家吃,很適合咱們店的風格。”
東妞越來越欣賞這個小姑子了,有想法有幹勁:“不管你推出什麽新花樣,我們都跟著學。這些年,咱家的生意是越來越大了,招了那麽多人還是忙個不停,你是最大的功臣。”
“嫂子別胡說,咱們是一家人,可沒什麽最大功臣,都是為了這個家,為了家裏的下一代能更有出息。”
東妞:“對對對,你說的是,我嘴笨,不知道該說啥。總之咱們齊心協力,日子會越過越好。”
第二天,東京第一碗冒菜正式推出,為了讓客人避免踩雷,黛玉和東妞用小碗裝了試吃套餐,支持客人先品嘗再決定是否購買。
試吃的人挺多,有一部分客人覺得這種帶著湯水的菜不是很合口,仍然繼續選擇燒烤。也有些人喜歡這種微辣微麻的感覺,只一口就愛上了,趕緊點了大份的。這就是俗話說的眾口難調。
東京城裏的其他店家對林家的生意很是眼紅,但令人無奈的是林家推出的菜品他們聽都沒聽過,更別說做了。就算想派個人去偷學,也難以成功,因為林家招的都是極其信任的夥計,很少在外面隨意招聘,這也導致林家掌握了很多菜式的獨家秘方,別的店想學都學不了。
再加上林家的女兒成了郡主,大大提升了林家燒烤店的名氣,別說東京,就算是外地都有人慕名前來吃上幾頓。
現在的林家有了靠山,再也不用像賣包子時候那樣被人欺負,這對林大叔夫婦來說,是這輩子都沒想到的事。
晚飯時分,黛玉將朋友們都請到家裏來,用冒菜招待他們。
清照夫婦,王安憶兄妹,陸清舟,還有秋兒和晏緒兩個小朋友,蘇遠跟他叔父去了黃州,許久沒來過書信。
“今日可不管你們是什麽大人,可都一視同仁,吃大碗冒菜喲!”黛玉熱情地招呼大家。
清照開玩笑:“郡主請客,我們哪裏還敢挑剔,只想著快點嘗嘗你的新玩意!”
晏緒也是早餓了,吵著說:“小姑姑快上菜,快上菜!”黛玉笑著摸了摸晏緒的頭:“小饞貓……”
隨後,東妞和林大叔、林大娘將煮好的冒菜一碗碗端上來,香噴噴、冒著熱氣的美食真叫人垂涎欲滴!
晏緒等不及了,夾了滿滿一筷子就要往嘴裏塞,黛玉見狀連忙按住她的筷子:“小祖宗,這燙得很,要慢點吃。小心嘴巴燙出泡,到時候有你哭的。”
晏緒很聽黛玉的話,只夾了一根菜葉子,還用吹了半天才送進嘴裏:“終於不燙了,真好吃!”
當真是個孩子,逗得大人們都笑了。
王安憶:“你這冒菜方子能否給我看看?我看這道小吃很適合自己在家做的。”
黛玉:“你又不出去開店,給你也沒事,待會我就寫給你。”又問清照:“你要不要?”
清照:“我可做不來廚房那些事,要了也沒用。”一向話少的趙明誠卻接話了:“郡主給我一份吧,娘子不會,我可以學著做,我吃著味道也很好。”
這一波狗糧撒得眾人猝不及防,王安憶:“還是趙大人會疼媳婦,哥,你該學著點。”王安石被妹妹當眾點評,只能尷尬地回答“是是是。”
王安憶今天心情也不錯,最近她不再揪著要黛玉當她嫂子了,她重新為哥哥物色了位才貌雙全的女子。
這女子本是江西人士,出身書香門第,名喚吳瓊,因跟著父親進京為官,便在東京定居下來。王安憶在繡坊內結識了這位小姐,便開始暗暗撮合她和王安石。
黛玉瞧著王安憶:“你是有什麽喜事?嘴巴都快咧到後腦勺了,不如說出來我們大夥也樂呵樂呵?”
“哪有喜事,我吃著高興不行啊!”事情還沒有定音,王安憶還不想被太多人知道,連她哥哥都還不知道妹妹的心思。
黛玉:“你呀,鬼主意多。可別老讓王大人給你收拾爛攤子。”
“不信你問我哥,我最近可啥事都沒幹。”
王安石幫妹妹說話:“她最近確實沒幹啥,只是經常去繡坊轉轉。”
黛玉:“若家裏閑得慌,不如來店裏幫幫忙,我這可缺人手。”
清照也湊熱鬧:“去我那裏也行,教教書,跟孩子們玩玩。”
“我才不給你們幹活,我要看著我哥。”
“哈哈哈,哈哈哈……”黛玉和清照笑王安憶一刻都離不開她哥。
滿桌人只有秋兒默不作聲,她已經是個十歲的小姑娘,對身份、權勢都有了意識,她知道在座的除了她,都是有錢有勢的人,包括小晏緒。雖然平時她們玩樂、讀書都在一處,但是晏緒官宦子弟的身份,對秋兒來說總是有一種無形的壓力。
秋兒知道自己的爹娘只是普普通通的莊稼人,家境貧寒,若沒有遇到黛玉姑姑,他們家到現在都翻不了身。
敏感的秋兒此刻如坐針氈,她覺得自己不配坐在這張桌子上,而應該像她爹娘一樣去跑堂幹活。她默默地吃著碗裏的菜,食而無味,甚至有點想掉淚珠子,不過她在強忍著,決不能在這麽多人面前丟臉。
黛玉心細,看出秋兒沒有晏緒那麽活潑,以為孩子遇到了什麽事,便在眾人都走後將秋兒留了下來,還告訴秋兒爹:“我留孩子住一晚吧,你跟大嫂說一聲。”
“好。”秋兒爹一口答應。
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林家女眷們都松了一口氣,還是讓玥兒回家去折磨她娘吧。
家裏恢覆了平靜,黛玉重操舊業,專心處理店裏的生意。東妞除了店裏,還要每日送予兒上下學,因此更忙些,不過即使忙碌,她的內心也是充實的。
黛玉梳理店裏的菜譜,又將從前在蜀地學的菜式做了幾道出來,使菜品更加豐富多樣。因為晏大人的事,她一直都不忍觸碰蜀地的回憶,連那本菜譜都塵封了許久。
現在翻出來,又勾起了黛玉的一些回憶,也讓她萌生了再次外出學習的念頭。既然有了開始,就應該有個結束,若能將天下美食都記錄成冊,那就是廚師界的百寶箱。
黛玉連著忙了兩日,林瑾等三人卻突然跑回家了。鄉下老家離這裏有五日的車程,往返快的話也要十天,怎麽這麽早就回來了。
還沒等黛玉開口詢問,林瑾就先說了:“我們才走了一天,表妹在路上說她要解手,我們三個大男人總不能跟著她吧,沒想到等了半天也不見她回來。我們又四處找了遍,人影都沒看到,只能回家了。”
林大叔也發牢騷:“跑了那麽遠還把人跟丟了,那丫頭真不是個省油的燈。”
黛玉已經猜到幾分:“她肯定是逃跑了,還對世子不死心,妄想嫁進王府。”
林大娘嘆息:“作孽喲,好好的姑娘何苦要去做人家的小妾,她只要安分一些,我定為她在東京城尋門好親事。要是她有個三長兩短,我沒法向她娘交代啊!”
黛玉:“娘你放心,她不會有事的,相反她還會想方設法混進王府,跟世子在一起。”
很顯然,黛玉的話並沒有讓林大娘開心一點,她反而更加不安。
黛玉去到王府,向王妃報告了玥兒逃跑一事,提醒王妃多註意一下。
王妃感慨:“你如此聰明懂事,你那個妹妹卻不是棵正苗。她也是好人家的姑娘,何必給人做妾室。更何況,如果你義兄才大婚就納妾,實在是不成體統。”
黛玉明白王妃的顧慮,她自己也會阻止玥兒進入王府。“幹娘,我明白,表妹那個性情也不適合入高門大戶,只盼她能自己乖乖回家去。”
黛玉又想起世子妃:“可將世子妃接回來了?”
王妃搖搖頭:“她不肯回來。平遠將軍對著王爺也沒有好臉色。”
這件事的關鍵人物是世子,可惜他任性慣了,並不在乎王府的顏面。
黛玉寬慰了王妃一番,也就離開了,家裏事務繁多,還等著她打理。
林大娘對著女兒碎碎念:“你表妹失蹤了,我該怎麽向你姨媽交代啊。”
黛玉拿出主意:“咱們先給姨媽寫封信,告訴她事情原委,也讓她心裏有個準備。以後如果表妹回家了,姨媽就可以看牢她。”
“可是玥兒回去,她奶奶就要她嫁人了,哎……”
這看上去是個解不開的局,黛玉只能說:“各人有各人的造化,也許玥兒這輩子就應該待在鄉下安穩過日子。”
林大娘無話可說,她也沒有什麽法子解決眼前的困境,只能按黛玉說的先給玥兒娘去封信。
黛玉按著蜀地百姓教的方法,在家試著做冒菜,又根據東京的口味對冒菜進行了改良,減少它的辣味和麻味,然後喊東妞來試菜。
東妞從沒見過這種花樣的吃食,將葷的素的都一鍋煮了,加些調料和湯汁就能出鍋。雖然新奇,但味道不錯,東妞忍不住豎起大拇指:“這蜀菜果然跟東京菜不一樣,我吃著很是爽口。”
“這是蜀地有名的小吃,操作簡單,顧客也可以打包帶回家吃,很適合咱們店的風格。”
東妞越來越欣賞這個小姑子了,有想法有幹勁:“不管你推出什麽新花樣,我們都跟著學。這些年,咱家的生意是越來越大了,招了那麽多人還是忙個不停,你是最大的功臣。”
“嫂子別胡說,咱們是一家人,可沒什麽最大功臣,都是為了這個家,為了家裏的下一代能更有出息。”
東妞:“對對對,你說的是,我嘴笨,不知道該說啥。總之咱們齊心協力,日子會越過越好。”
第二天,東京第一碗冒菜正式推出,為了讓客人避免踩雷,黛玉和東妞用小碗裝了試吃套餐,支持客人先品嘗再決定是否購買。
試吃的人挺多,有一部分客人覺得這種帶著湯水的菜不是很合口,仍然繼續選擇燒烤。也有些人喜歡這種微辣微麻的感覺,只一口就愛上了,趕緊點了大份的。這就是俗話說的眾口難調。
東京城裏的其他店家對林家的生意很是眼紅,但令人無奈的是林家推出的菜品他們聽都沒聽過,更別說做了。就算想派個人去偷學,也難以成功,因為林家招的都是極其信任的夥計,很少在外面隨意招聘,這也導致林家掌握了很多菜式的獨家秘方,別的店想學都學不了。
再加上林家的女兒成了郡主,大大提升了林家燒烤店的名氣,別說東京,就算是外地都有人慕名前來吃上幾頓。
現在的林家有了靠山,再也不用像賣包子時候那樣被人欺負,這對林大叔夫婦來說,是這輩子都沒想到的事。
晚飯時分,黛玉將朋友們都請到家裏來,用冒菜招待他們。
清照夫婦,王安憶兄妹,陸清舟,還有秋兒和晏緒兩個小朋友,蘇遠跟他叔父去了黃州,許久沒來過書信。
“今日可不管你們是什麽大人,可都一視同仁,吃大碗冒菜喲!”黛玉熱情地招呼大家。
清照開玩笑:“郡主請客,我們哪裏還敢挑剔,只想著快點嘗嘗你的新玩意!”
晏緒也是早餓了,吵著說:“小姑姑快上菜,快上菜!”黛玉笑著摸了摸晏緒的頭:“小饞貓……”
隨後,東妞和林大叔、林大娘將煮好的冒菜一碗碗端上來,香噴噴、冒著熱氣的美食真叫人垂涎欲滴!
晏緒等不及了,夾了滿滿一筷子就要往嘴裏塞,黛玉見狀連忙按住她的筷子:“小祖宗,這燙得很,要慢點吃。小心嘴巴燙出泡,到時候有你哭的。”
晏緒很聽黛玉的話,只夾了一根菜葉子,還用吹了半天才送進嘴裏:“終於不燙了,真好吃!”
當真是個孩子,逗得大人們都笑了。
王安憶:“你這冒菜方子能否給我看看?我看這道小吃很適合自己在家做的。”
黛玉:“你又不出去開店,給你也沒事,待會我就寫給你。”又問清照:“你要不要?”
清照:“我可做不來廚房那些事,要了也沒用。”一向話少的趙明誠卻接話了:“郡主給我一份吧,娘子不會,我可以學著做,我吃著味道也很好。”
這一波狗糧撒得眾人猝不及防,王安憶:“還是趙大人會疼媳婦,哥,你該學著點。”王安石被妹妹當眾點評,只能尷尬地回答“是是是。”
王安憶今天心情也不錯,最近她不再揪著要黛玉當她嫂子了,她重新為哥哥物色了位才貌雙全的女子。
這女子本是江西人士,出身書香門第,名喚吳瓊,因跟著父親進京為官,便在東京定居下來。王安憶在繡坊內結識了這位小姐,便開始暗暗撮合她和王安石。
黛玉瞧著王安憶:“你是有什麽喜事?嘴巴都快咧到後腦勺了,不如說出來我們大夥也樂呵樂呵?”
“哪有喜事,我吃著高興不行啊!”事情還沒有定音,王安憶還不想被太多人知道,連她哥哥都還不知道妹妹的心思。
黛玉:“你呀,鬼主意多。可別老讓王大人給你收拾爛攤子。”
“不信你問我哥,我最近可啥事都沒幹。”
王安石幫妹妹說話:“她最近確實沒幹啥,只是經常去繡坊轉轉。”
黛玉:“若家裏閑得慌,不如來店裏幫幫忙,我這可缺人手。”
清照也湊熱鬧:“去我那裏也行,教教書,跟孩子們玩玩。”
“我才不給你們幹活,我要看著我哥。”
“哈哈哈,哈哈哈……”黛玉和清照笑王安憶一刻都離不開她哥。
滿桌人只有秋兒默不作聲,她已經是個十歲的小姑娘,對身份、權勢都有了意識,她知道在座的除了她,都是有錢有勢的人,包括小晏緒。雖然平時她們玩樂、讀書都在一處,但是晏緒官宦子弟的身份,對秋兒來說總是有一種無形的壓力。
秋兒知道自己的爹娘只是普普通通的莊稼人,家境貧寒,若沒有遇到黛玉姑姑,他們家到現在都翻不了身。
敏感的秋兒此刻如坐針氈,她覺得自己不配坐在這張桌子上,而應該像她爹娘一樣去跑堂幹活。她默默地吃著碗裏的菜,食而無味,甚至有點想掉淚珠子,不過她在強忍著,決不能在這麽多人面前丟臉。
黛玉心細,看出秋兒沒有晏緒那麽活潑,以為孩子遇到了什麽事,便在眾人都走後將秋兒留了下來,還告訴秋兒爹:“我留孩子住一晚吧,你跟大嫂說一聲。”
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